腌过的牛肉健身怎么烧,牛筋怎么做好吃的!
2.将牛筋放入汤锅中，加入热水，直至完全没过肉面，加入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和纱布袋中的花椒、大料、桂皮，盖上盖子，用大火煮半小时，然后用小火炖2个多小时，最后揭开盖子，用大火炖15分钟，使肉块味道均匀,3.去掉牛筋，在大碗上夹一双筷子，把肉放在上面沥干，放凉,煮沸后撇去水面的血沫,取出肉，沥干水分,用流水洗净牛筋表面的污垢，整块放入冷水锅中大火煮沸,4.牛肉让其彻底冷却，收紧表面，这样就可以切片了,切的时候要逆着肉丝纤维的方向，可以装薄片。1、健身牛肉怎么做食材:牛筋1000克，红椒1个，...
更新时间：2023-03-09标签： 腌过的牛肉健身怎么烧腌过牛筋健身牛肉好吃 全文阅读