因为茶蛋会和茶叶一起煮,茶叶中含有生物酸碱成分,会渗透到鸡蛋中,在煮的过程中与鸡蛋中的铁元素结合;这种组合对肠胃的刺激很大,久而久之,会影响营养的消化吸收,不利于人体健康,我们吃鸡蛋主要是为了获取蛋白质,尤其是蛋清,所以推荐蒸鸡蛋或者煮鸡蛋,如果从健身考虑,当然是蒸鸡蛋,茶叶蛋会影响身体健康,还是煮鸡蛋营养价值高。
1、 健身吃白煮蛋还是茶叶蛋??茶叶蛋会影响身体健康,还是煮鸡蛋营养价值高?专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在煮沸时会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁结合;这种组合对肠胃的刺激很大,久而久之,会影响营养的消化吸收,不利于人体健康。
2、茶叶蛋和清蒸蛋的谁好?我是 健身爱好者你好!如果从健身考虑,当然是蒸鸡蛋。因为茶蛋会和茶叶一起煮,茶叶中含有生物酸碱成分,会渗透到鸡蛋中,在煮的过程中与鸡蛋中的铁元素结合;这种组合对肠胃的刺激很大,久而久之,会影响营养的消化吸收,不利于人体健康。我们吃鸡蛋主要是为了获取蛋白质,尤其是蛋清。所以推荐蒸鸡蛋或者煮鸡蛋。
3、练肌肉吃 鸡蛋这件事情 健身的都知道。我想问,茶叶蛋或者卤蛋是不是不...不能吃。茶叶中含有单宁酸,在煮沸时会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁结合形成沉淀,对胃的刺激性很大,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱与鸡蛋中的钙结合,阻碍其消化吸收,同时抑制十二指肠对钙的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。