鸡的种类很多，但作为美容食品，乌鸡是最好的,鸡胸肉含热量少，但含蛋白质多,因为鸡肉含有维生素C、E等,因为鸡胸肉是蛋白质含量较高的肌肉生长原料，经常进行有氧运动可以提高基础代谢率，强化减肥效果健身,健身吃鸡胸肉的理由是:吃鸡胸肉可以增加饱腹感，减少食量，从而减少过多的热量摄入。
因为鸡肉含有维生素C、E等。，蛋白质比例高，种类多，消化率高。容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的功效。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的种类很多，但作为美容食品，乌鸡是最好的。它味甘性温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A、维生素C、胆固醇、钙、磷、铁等成分。食物指南:忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾、葱、蒜等同食。适用人群:一般人都可以吃，尤其是老弱病残。发热、内火过盛、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者忌食；鸡肉不适合性温、助火、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者；动脉硬化、冠心病、高血脂患者应避免喝鸡汤；感冒、头痛、疲劳、发热的人不宜食用鸡肉，鸡汤。
2、 健身为什么吃鸡胸肉健身吃鸡胸肉的理由是:吃鸡胸肉可以增加饱腹感，减少食量，从而减少过多的热量摄入。因为鸡胸肉是蛋白质含量较高的肌肉生长原料，经常进行有氧运动可以提高基础代谢率，强化减肥效果健身，许多研究表明，从生物化学的角度阐述了运动减脂的原理，发现长期有氧运动，且运动强度维持在最大心率的60%，在此基础上遵循合理的营养膳食结构，可以达到最佳的减脂效果。鸡胸肉含热量少，但含蛋白质多。
