健身的方法和饮食要因人而异,不放盐是对专业健美运动员的要求，尤其是比赛前,因此，健美运动员在比赛前最好少吃盐,有的人每天吃白米饭就能长肌肉，有的人吃大鱼大肉就不长,我们平时的饮食就是注意不要太咸，对身体不好，尤其是健身人不宜吃太咸，适量,只要不吃太多盐，就不用担心健身期间盐的摄入。
不放盐是对专业健美运动员的要求，尤其是比赛前。在现代健美比赛中，盐是衡量运动员赛前训练质量的重要标志，因为盐在水平衡和细胞渗透压中起着重要作用。体内盐分过多会造成肌肉内水分滞留，对皮肤表面观察到的肌纤维清晰度有一定影响。因此，健美运动员在比赛前最好少吃盐。
我们平时的饮食就是注意不要太咸，对身体不好，尤其是健身人不宜吃太咸，适量。健身的方法和饮食要因人而异。有的人每天吃白米饭就能长肌肉，有的人吃大鱼大肉就不长。但是在健身中，蛋白质、碳水化合物、脂肪的搭配一定要均衡，不能只做其中一项，营养一定要全面。对于少年
吃太多盐会导致体内钾流失过多...钾在细胞活动中起着重要的作用，比盐中的钠更重要。经常运动会流失大量电解质，所以不宜大量吃盐，会导致钾流失过多。盐确实会导致体内水分滞留，但是肌肉中的水分占了80%。钠摄入过多减少，会导致体内水分流失过多，血液变得粘稠。训练时，血液流动会变慢，肌肉很难达到完美的充血。只要不吃太多盐，就不用担心健身期间盐的摄入。
4、刚开始 健身一般注意些什么吃什么对于肌肉训练，第一个月不要服用那些补充剂。每天早晚吃一个鸡蛋，一杯纯牛奶就好了，一个月后可以服用肌酸酒精和蛋白粉。俗话说“三分练七分吃”，吃什么比运动更重要，我可以很肯定的说，如果你饮食得当，哪怕每天只是散步20分钟，也是有效果的。资料:总的原则是高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物，人体的三大营养素是蛋白质、碳水化合物和脂肪。建议这三类的比例一开始就控制在3:3:2，蛋白质是维持肌肉最重要的因素。蛋白质的主要来源有:鸡胸肉、蛋清、大豆、豆腐，澄清一下，牛奶里有很多脂肪，也可以补钙，但是你不能认为喝一盒牛奶就可以补充蛋白质。其实你喝的脂肪比蛋白质里的脂肪多很多，酸奶可以喝希腊酸奶，蛋白质比较高。
