西兰花富含钙和维生素K，对骨骼健康和预防骨质疏松有重要作用,它属于双子叶纲，十字花科，五角星亚科，white花菜目,十字花科,所以，健身餐不仅是为了保证健康营养，也是为了减肥,西兰花对健康的影响,西兰花是健身人最喜欢的蔬菜之一，因为它的营养含量高，而且全面,菜花别名花菜，菜花。
一般来说，减肥期间需要控制热量的摄入和消耗。所以，健身餐不仅是为了保证健康营养，也是为了减肥。做饭的时候健身，要低盐、低糖、低热量、低脂肪、低蛋白质。可以选择鸡肉、鱼肉等含有优质蛋白质成分的新鲜蔬菜和水果，一些粗粮可以促进消化吸收，如玉米、藜麦等作为主食。在制作过程中，要注意烹饪方法，而不是煎、炸。饮食清淡，可以选择煮和蒸。
2、 健身人士钟爱的花椰菜又称作西兰花,其属于?十字花科。菜花别名花菜，菜花，它属于双子叶纲，十字花科，五角星亚科，white 花菜目。西兰花是健身人最喜欢的蔬菜之一，因为它的营养含量高，而且全面，每100g西兰花含蛋白质3.5g-4.5g，是番茄的4倍。此外，西兰花所含的微量元素比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量，非常富有。西兰花对健康的影响，降血脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道废物，降低胆固醇水平，控制血脂，2.过敏预防。发现西兰花中的活性物质可以减少过敏原对人体的影响，降低过敏风险，3.抗氧化。西兰花富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、β胡萝卜素等强抗氧化剂，4.强壮的骨骼。西兰花富含钙和维生素K，对骨骼健康和预防骨质疏松有重要作用。
