牛肉潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动对组织的损伤,而且可以加快体内废物的排出，不会摄入过多的热量造成脂肪堆积，所以对健身不会有副作用,1期间，健身，吃牛筋比较好，因为牛筋含有丰富的蛋白质，热量很低，而且含有大量的纤维素和维生素，摄入体内后可以帮助身体肌肉纤维变粗，可以辅助健身,健身适合食用牛排。
1期间，健身，吃牛筋比较好，因为牛筋含有丰富的蛋白质，热量很低，而且含有大量的纤维素和维生素，摄入体内后可以帮助身体肌肉纤维变粗，可以辅助健身。而且可以加快体内废物的排出，不会摄入过多的热量造成脂肪堆积，所以对健身不会有副作用。2.但需要注意的是，牛筋比较坚韧，过度咀嚼可能会引起牙龈肿痛。
2、 健身适合吃 牛排么健身适合食用牛排。牛肉富含蛋白质和亚油酸，但脂肪含量很少，牛肉潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动对组织的损伤。此外，亚油酸还可以作为抗氧化剂来维持肌肉质量，第三，牛肉是低热量的食物，也是适合胖人吃的肉类。吃牛肉减肥很好，因为牛肉多是瘦肉，扩展信息:好处:1。对肌肉生长和力量增强特别有效，牛肉富含肌酸氨，肌氨酸含量高于其他任何食物，对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的前几秒，肌苷酸是肌肉燃料的来源，可以有效补充ATP，使训练持续较长时间，2.增强免疫力牛肉富含维生素B6。对蛋白质的需求越高，饮食中应添加的维生素B6就越多，牛肉含有足够的维生素B6，可以增强免疫力，促进蛋白质(蛋白质食物)的代谢和合成，从而帮助身体在剧烈运动后恢复。
