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1、 超市买的卤 牛肉和酱 牛肉有营养吗超市买了卤牛肉还有酱牛肉有营养
2、酱 牛肉怎么做酱 牛肉的家常做法酱牛肉做法1材料准备:牛肉(牛筋)、料酒、酱油、香叶、酱料调料、姜。制作方法:1。将整只买来的新鲜牛眼切成十厘米左右的大块,放入冷水中浸泡,反复换水数次,充分泡出血水;2.之后用6-8两料酒,6-8两料酱油(看个人口味,喜欢口味重的可以多放点酱油),几片香叶,一包超市买的酱肉调料,几片姜。不用水浸泡一个多小时;3.最后把火放大烧开,再用小火慢炖而不是高压锅,慢慢炖出来的味道更香;4.炖好后自然冷却,然后放入冰箱冷藏。每次拿出一块切成片直接吃。别提那个味道了。
3、为什么 超市里新鲜的 牛肉那么贵,而酱 牛肉却非常便宜呢?"超市牛肉的酱之所以这么便宜,是因为没有被采用,鲜牛肉石油,都是低价牛肉。超市员工透露-2牛肉里面的酱料多是几种肉做成的。
4、酱 牛肉的做法sauce 牛肉食材1洗净牛肉放入准备好的碗中,用牙签剔透更入味。将去皮的姜切成薄片备用,3在装有牛肉的碗中,加入适量的盐、姜片、葱段、八角、桂皮、丁香、甘草和料酒,腌制30分钟,去除腥味,味道鲜嫩。4.热锅注满油,加入适量糖,大火炒至融化,加入少许水,小火炒至近棕红色,倒入准备好的碗中备用,5热锅热油,放入姜片、八角、桂皮、丁香、甘草炒香,加入甜面酱,注入适量的水、盐、料酒,将酱煮熟。6将煮好的酱料倒入另一个锅中,加入腌制好的牛肉,倒入调好的糖色汁,盖上锅盖,转小火煮30分钟,7取出煮好的牛肉晾凉。静置20分钟,8将冷却的牛肉切成薄片,放入盘中。9倒入之前准备好的酱汁,用香菜装饰。