早餐适合吃一些容易消耗和吸收的食物,然后，加点鲜蔬菜和水果，也可以适当吃点炒菜,其果肉中含有多种不饱和脂肪酸，因此具有降低胆固醇的作用；含有人体所需的多种营养成分，富含高蛋白，是健身增肌人士菜单上必不可少的食物,西兰花是健身人们的最爱蔬菜中的一种，因为它的营养含量高，而且全面。
早餐适合吃一些容易消耗和吸收的食物。平时可以吃两个鸡蛋，喝一袋牛奶，配一个馒头。基本上还可以。有条件的人早餐可以吃几个坚果。虽然脂肪比较多，但是他们早上吃点脂肪也没关系。午饭最好吃点瘦肉。鸡胸肉，牛肉，鱼虾都可以。然后，加点鲜蔬菜和水果，也可以适当吃点炒菜。但是不要放太多油。毕竟你早餐已经吃过坚果了，基本上一天身体所需脂肪已经达标了。所以中午要少吃肥肉，多吃蔬菜和水果，吃一些主食，比如米饭、面条、馒头。
十字花科。别名菜花菜花，菜花。它属于双子叶植物纲，五足纲，花椰菜，十字花科。西兰花是健身人们的最爱蔬菜中的一种，因为它的营养含量高，而且全面。每100g西兰花含蛋白质3.5g-4.5g，是番茄的4倍。除此之外，西兰花所含的微量元素比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰的含量都非常丰富。西兰花对健康的影响。降血脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道废物，降低胆固醇水平，控制血脂。2.过敏预防。发现西兰花中的活性物质可以减少过敏原对人体的影响，降低过敏风险。3.抗氧化。西兰花富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、β胡萝卜素等强抗氧化剂。4.强壮的骨骼。西兰花富含钙和维生素K，对骨骼健康和预防骨质疏松有重要作用。
蒸鸡蛋，海带汤，水煮蔬菜，豆浆，全麦馒头。早餐可以喝一杯豆浆或者牛奶加一点全麦馒头，也可以吃一个粗粮小馒头。6分钟可以吃到饱。中餐开始前不要吃其他食物。温开水和柠檬水可以随时喝，补充水分。
4、 健身期间吃什么水果和 蔬菜比较好?健身期间吃的水果有:苹果、梨、番石榴、香蕉、樱桃、牛油果等。1.健身健美训练后最好的水果是樱桃，因为它富含抗氧化成分——花青素，花青素是一种具有很强抗炎作用的植物化学物质，对训练引起的炎症有特效，如果体内没有炎症，身体恢复会很快。2.牛油果又名牛油果、牛油果，是樟科牛油果属常绿乔木，是著名的热带水果，也是木本油料树种之一。其果肉中含有多种不饱和脂肪酸，因此具有降低胆固醇的作用；含有人体所需的多种营养成分，富含高蛋白，是健身增肌人士菜单上必不可少的食物，可以说对人体无害。
