当然，作为健康的代价，水煮十字花科蔬菜有一种特殊的味道，有些人会非常不喜欢...如果水煮西兰花配上一块水煮鸡胸肉，你能吃到的东西真的是为健身绝望的战士...如果想味道更好，可以和鸡胸肉一起炒，用不粘锅,西兰花鸡胸肉的做法:去皮鸡胸肉6盎司约300卡西兰花6盎司约30卡加盐、蒜、姜西兰花炒鸡胸肉的做法:鸡肉切块，蒜切末，姜切丝，煮沸,西兰花，将花菜和胡萝卜一起放入水中煮熟，30秒左右捞出。
西兰花鸡胸肉的做法:去皮鸡胸肉6盎司约300卡西兰花6盎司约30卡加盐、蒜、姜西兰花炒鸡胸肉的做法:鸡肉切块，蒜切末，姜切丝，煮沸。西兰花，将花菜和胡萝卜一起放入水中煮熟，30秒左右捞出。一定要过冷水，保证色泽和口感。油烧热，放入蒜末和姜丝爆香，放入鸡肉，翻炒至七成熟，添加西兰花人。快出来的时候加一点盐，搅拌均匀装盘。
对于最健康的东西，用水煮或者蒸，拌沙拉。沙拉酱一定要低热量的，不要买那种白色的沙拉酱，热量高。我吃西兰花沙拉的时候一般会在沙拉里加两个蛋清和一把杏仁，有时候会加胡萝卜丝调色。我个人觉得西兰花沙拉更适合做“酱”而不是“汁”，所以我一般用千岛酱的低卡版(虽然热量还是略高，但是可以接受；相应的，如果是蔬菜沙拉，就用醋酱)；吃的时候还可以加入烤鸡胸肉或者烤三文鱼补充蛋白质。如果不满意，可以加一片全麦面包，但是减脂期间最好不要加。当然，作为健康的代价，水煮十字花科蔬菜有一种特殊的味道，有些人会非常不喜欢...如果水煮西兰花配上一块水煮鸡胸肉，你能吃到的东西真的是为健身绝望的战士...如果想味道更好，可以和鸡胸肉一起炒，用不粘锅。烹饪前加一点醋可以减缓胃排空。
3、 健身餐的做法是什么?食材:鸡胸肉一块，西兰花250g，鸡蛋一个。辅料:料酒50毫升，调味少许，胡椒粉少许，盐少许，做法:1。将肉放平，用横刀将鸡胸肉切片，用多根牙签均匀刺入肉中，2.将切好的、醒目的肉用料酒腌制，加入少量胡椒粉。味道极鲜，鸡精一点点，抓匀腌制。3.分手西兰花，放温水里洗干净，加点盐，然后在沸水中焯一下，然后把菜拿出来。4、热锅，放少量食用油，改小火，放入腌制好的鸡胸肉，煎至饱满，等内外熟了，就可以上桌了。5.把煮熟的鸡蛋切开，放在盘子里，一起撒一点孜然和盐。也可以搭配圣女果，更美味。
