只吃蛋清也是一个误区,鸡肉怎么吃蛋白看你了,但是蛋黄胆固醇和脂肪含量高，教练一般不会让健身多吃,蛋白包含高质量蛋白质量，健身教练一般会让你多吃点,吃4-5只鸡蛋白就够了,选择煮鸡蛋，只吃蛋白、不吃蛋黄，因为胆固醇含量太高，人体吸收不了(正常人一天只能吸收1-2个鸡蛋)。
蛋白包含高质量蛋白质量，健身教练一般会让你多吃点。但是蛋黄胆固醇和脂肪含量高，教练一般不会让健身多吃。尤其是需要减肥的人。
之后2、 健身后吃鸡蛋好吗?只吃 蛋白 不吃 蛋黄练完要吃几个呢?
健身，尤其是做了重器械力量练习之后，肯定是要补充蛋白定性的。有条件可以喝乳清蛋白粉。但是经常吃鸡蛋也是补充蛋白素质的好方法。选择煮鸡蛋，只吃蛋白、不吃 蛋黄，因为胆固醇含量太高，人体吸收不了(正常人一天只能吸收1-2个鸡蛋)。鸡肉怎么吃蛋白看你了。一般新手或者刚开始锻炼肌肉的人，都不会过度锻炼。吃4-5只鸡蛋白就够了。以后随着肌肉锻炼的程度和体型的增长，运动后吃鸡的数量蛋白可以增加。控制好时间，运动完半小时内吃就行了。
3、为什么 健身的人都只吃蛋清 不吃 蛋黄呢?蛋黄含有脂肪，但蛋黄中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸，其中一半以上是橄榄油的主要成分——油酸，有利于预防心脏病。维生素大多集中在蛋黄，蛋黄含有珍贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K，都是“脂溶性维生素”。大多数水溶性B族维生素可在蛋黄中找到，而蛋黄是淡黄色是因为含有核黄素，核黄素是维生素B2，可以预防烂嘴角、舌炎、唇裂等。各种微量元素也集中在蛋黄，蛋黄中有大量的磷和大量的铁。同时，鸡蛋中的卵磷脂全部来自蛋黄，卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱，所以宝宝的第一辅食往往是鸡肉蛋黄。蛋黄对孩子补铁和大脑发育有好处，蛋黄中含有的叶黄素和玉米黄质还能帮助眼睛过滤有害紫外线，延缓眼睛衰老，预防黄斑变性、白内障等眼部疾病。只吃蛋清也是一个误区。
