鸡胸肉本身蛋白质含量就很高，煮太久会影响口感,具体时间可以根据温度和鸡胸肉的大小来调整,水煮鸡胸肉一般需要煮10分钟左右,具体时间要根据鸡胸肉的大小来区分,1，鸡肉多久能熟,水煮鸡胸肉一般用冷水煮，煮的时候把浮沫捞出来,一般要根据鸡肉的老嫩情况来确定煮的时间，如果鸡肉比较老，就要确定煮的时间。
1、煮 鸡肉具体 多长时间1，鸡肉多久能熟？通常要煮1-5个小时。一般要根据鸡肉的老嫩情况来确定煮的时间，如果鸡肉比较老，就要确定煮的时间。2.一般如果开始炖鸡汤，不能用开水。鸡汤适合冷水，水要一次加完。中间不要随意加水。当水温缓慢上升时，应允许配料充分释放营养和香味。而且调料一定要等鸡汤炖好了再放。放入盐，转大火10分钟，然后停火。中间不要揭开，这样鸡肉的鲜美味道会更浓郁。3.总而言之，鸡肉一般是煮1-1.5个小时，鸡肉不仅营养丰富，而且味道鲜美。它是许多人喜欢吃的食物之一。想要鸡肉新鲜好吃，就要掌握它的做法和火候。
2、鸡胸肉煮 多长时间鸡胸肉需要煮 多长呢1。水煮鸡胸肉一般需要煮10分钟左右。具体时间要根据鸡胸肉的大小来区分。2.如果是整块鸡胸肉煮熟，一般用冷水煮10分钟。鸡胸肉虽然蛋白质含量高，但是鸡肉因为内侧加热不够，冷水加热慢，所以很难完全煮熟，需要15分钟。3.如果是半切的鸡胸肉，一般用冷水煮8分钟。因为鸡胸肉已经切了一半，加热面积会增加一倍，所以5分钟就可以熟了。4.鸡胸肉如果是小块煮，一般是冷水煮5分钟，热水煮2分钟。因为鸡胸肉是切成小块的，受热面积最大，在煮的过程中受热更快，可以煮熟成型，血和水也能更快的去除，所以煮5分钟就够了。
3、煮鸡胸肉多久能熟鸡胸肉大概要煮 多长时间1、鸡胸肉一般煮10-15分钟左右。具体时间可以根据温度和鸡胸肉的大小来调整，鸡胸肉本身蛋白质含量就很高，煮太久会影响口感。水煮鸡胸肉一般用冷水煮，煮的时候把浮沫捞出来，除了水煮鸡胸肉，还可以做成鸡柳，爆炒等等。2.鸡胸肉营养非常丰富，容易消化，脂肪含量也很少，所以受到很多人的喜爱，它不仅是一个减肥时期，而且非常容易让儿童和老人使用，增强他们的免疫力，减少生病的可能性。
