我的话是健身结束后半小时吃,建议先吃点面包和碳水化合物食物，再吃鸡蛋清,2.逐渐提高搅打速度，直到蛋清完全分散,电动搅拌机打蛋清步骤:1、开始慢速搅拌蛋清，继续搅拌1分钟左右时加入少许奶油,3.不要一开始就高速搅打蛋清，这样不仅会缩短搅打时间，还会使蛋清无法完全打发掉,用搅拌机打蛋清。
我的话是健身结束后半小时吃。因为你首先需要刺激你的肌肉，当你强壮和健康时，这将需要大量的能量。建议先吃点面包和碳水化合物食物，再吃鸡蛋清。一次两个就够了，太多就是浪费，还会加重肝脏负担，不合适。我建议你分开吃，饭后吃，或者在你不饿也不累的时候吃。
2、 鸡蛋清能在搅拌机里面打吗用搅拌机打蛋清。电动搅拌机打蛋清步骤:1、开始慢速搅拌蛋清，继续搅拌1分钟左右时加入少许奶油，2.逐渐提高搅打速度，直到蛋清完全分散。检查方法见手动搅打，3.不要一开始就高速搅打蛋清，这样不仅会缩短搅打时间，还会使蛋清无法完全打发掉。整个搅打过程不超过3分钟，搅拌器是使液体和气体介质对流混合均匀的装置。搅拌器的类型、尺寸和转速对总流量和湍流脉动之间的搅拌功率分配有影响，一般来说，涡轮搅拌器的功率分配有利于湍流脉动，而螺旋桨搅拌器有利于整体流动。对于同一类型的搅拌器，在相同功耗的情况下，大直径低转速搅拌器的功率主要消耗在整体流动中，有利于宏观混合，小直径高转速的搅拌器主要消耗湍流脉动，有利于微观混合。搅拌器的放大是一个与工艺过程相关的复杂问题，至今只能靠经验一步步放大，并根据得到的放大判据外推至工业规模。
