虽然它们也有一定的蛋白质，但同样脂肪很高,少吃油炸食品，尽量选择清蒸食品,做饭健身餐时，要低盐、低糖、低热量、低蛋白质,但是如果你不能用粗粮作为晚餐的主食，那就正常吃米饭和面食就好了,所以，健身餐不仅是为了保证健康营养，也是为了减肥,高蛋白低脂肪,低蛋白脂肪。
高蛋白低脂肪。鸡鸭猪肉等家禽家畜很少接触。虽然它们也有一定的蛋白质，但同样脂肪很高。为了补充那些蛋白质而服用这么多是不划算的脂肪。多吃鱼。低蛋白脂肪。少吃米饭、面条等面粉和大米碳水化合物，多吃土豆、玉米、高粱、燕麦等粗粮碳水化合物。粗粮不同于大米、面条等面粉、大米，是消化缓慢的碳水化合物，所以不像面粉、大米那样快速释放热量，造成脂肪堆积，有利于减脂。但是如果你不能用粗粮作为晚餐的主食，那就正常吃米饭和面食就好了。不要因为这个而不吃米饭。一定要保证主食的摄入。少吃油炸食品，尽量选择清蒸食品。千万不要吃零食，饮料，饼干，薯片什么的。大米为1.15 kcal/g；薯片将近6大卡/克，两个米饭是115卡，100克薯片是550卡。基本上一包薯片就是6两大米。
以下是一天的增肌量食谱，可根据个人情况作为参考。碳水化合物:馒头、面包、米饭、面条各一个可作为蛋白质:蛋白粉一杯，蛋清两个。蔬菜水果:香蕉或苹果。
3、怎么做营养又健康的 健身餐?一般来说，减肥期间需要控制热量的摄入和消耗。所以，健身餐不仅是为了保证健康营养，也是为了减肥，做饭健身餐时，要低盐、低糖、低热量、低蛋白质。可以选择鸡肉、鱼肉等含有优质蛋白质成分的新鲜蔬菜和水果，一些粗粮可以促进消化吸收，如玉米、藜麦等作为主食，在制作过程中，要注意烹饪方法，而不是煎、炸。饮食清淡，可以选择煮和蒸。
