蛋白粉一般是由纯化大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等制成的富含蛋白质的粉末,具体分为全脂奶粉、脱脂奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉,蛋白粉,蛋白粉的蛋白质含量是奶粉的2倍以上；蛋白粉含碳水化合物少，奶粉含碳水化合物高，是乳清蛋白；奶粉热值高，脂肪率也比蛋白粉高。
蛋白粉。蛋白粉的蛋白质含量是奶粉的2倍以上；蛋白粉含碳水化合物少，奶粉含碳水化合物高，是乳清蛋白；奶粉热值高，脂肪率也比蛋白粉高。奶粉是由牛、羊或其他动物的奶经消毒、脱脂、脱水、干燥制成的粉末。具体分为全脂奶粉、脱脂 奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉。奶粉用途广泛，例如:冲泡饮用、食品加工、罐装饮料、咖啡奶、调味奶、奶茶、玉米汤、谷物制药和甜品制作等。蛋白粉一般是由纯化大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等制成的富含蛋白质的粉末。，或这些蛋白质的复合加工。蛋白粉的用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可以作为一种功能性添加剂用于食品工业。
还行。如果不是特别需要减脂，大部分人应该喝全脂牛奶。因为很多维生素属于脂溶性维生素，所以脱脂牛奶中这部分维生素的含量明显低于全脂牛奶。脱脂牛奶其实是以失去营养价值为代价的，对于减脂来说可能得不偿失，意义不大。健身对营养的需求很旺盛，不应该同时节食健身，而应该先锻炼肌肉，再去减脂。增肌和减脂不是不能同时进行，但是同时进行就比较难了。分开会更有效率。
3、我经常去 健身要吃含蛋白质高的食物有哪些富含蛋白质的食物有:牛奶、牛乳、马奶等。牲畜、牛、羊、猪、狗肉等，；家禽、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。鸡蛋、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等，还有黄豆，如黄豆、大青豆、黑豆，其中黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质蛋白质的来源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。由于氨基酸的含量，各种食物中所含的氨基酸种类不同，其他营养素的含量也不同，给宝宝添加辅食时以上食物都有，你也可以根据当地的特产，因地制宜，给孩子提供高蛋白的食物。
