13.然后开大火煮大概三到五分钟,11.煮一分钟左右，捞出放在碗底,9.水开后，洗菜，蒜苗切段,8.倒水加盐,主料:牛肉，蒜苗，青菜,主要成分:牛肉500g,12.把火关小，不要开水煮片，把牛肉片一片一片的放进锅里,14.煮好后倒入盘中,3、牛肉洗净后，切块,水煮牛肉1的做法。
1、 水煮 牛肉片怎么做 好吃又嫩?主要成分:牛肉500g。辅料:适量油、盐、料酒、蛋清、淀粉、花椒、胡椒、姜、蒜、豆瓣酱、蒜苗、青菜，水煮 牛肉 1的做法。主料:牛肉，蒜苗，青菜，2.调料:料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐。3、牛肉洗净后，切块，碎片可以更大！然后加入盐、料酒、蛋清、淀粉。4.抓匀腌制二十分钟左右，5.在锅里炒辣椒和胡椒。6.然后把所有的辣椒和胡椒粉碾碎，7.姜蒜切片，锅里放油。油温后放入豆瓣酱、姜、蒜，中火慢慢煎出红油，8.倒水加盐。9.水开后，洗菜，蒜苗切段，10.锅里的水烧开后，把青菜和蒜苗放入锅里，切一分钟左右。11.煮一分钟左右，捞出放在碗底，12.把火关小，不要开水煮片，把牛肉片一片一片的放进锅里。13.然后开大火煮大概三到五分钟，14.煮好后倒入盘中！撒上碎辣椒。15.再次倒入胡椒粉，16.制成。
