肯德基炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥一直是优势品种，但对于中国人来说，食物口味不断变化，过于单一的品种不利于发展前景,这对于肯德基，这个一直重视传统和规范的老店来说，是前所未有的改变,成熟期制定了中西结合的策略:肯德基聘请了10多位国内专家学者作为顾问，负责改良和开发适合国人需求的快餐品种。
一个汉堡的热量:456卡路里/100克。100g所含的热量需要爬楼梯58.3分钟才能消耗完。这种食物每100克含有:碳水化合物57.89克；脂肪15.79克；蛋白质22.81克。肯德基“现阶段的中国市场”的含义是:一方面，中国的一些企业正在形成一定的经济规模和完善的管理体系，连锁经营发展迅速，逐步规范。另一方面，由于各种经济成分的发展，碎片化是一大特点。成熟期制定了中西结合的策略:肯德基聘请了10多位国内专家学者作为顾问，负责改良和开发适合国人需求的快餐品种。肯德基炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥一直是优势品种，但对于中国人来说，食物口味不断变化，过于单一的品种不利于发展前景。为了迎合中国人的口味，老美先后推出了肯德基“香辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“荷花鲜蔬菜汤”，深受中国人的喜爱。这对于肯德基，这个一直重视传统和规范的老店来说，是前所未有的改变。
2、 肯德基大饼卷香烤鸡扒蛋热量热量:430卡路里。卡路里，缩写为card，音译自英文，它被定义为在1个大气压下将1克水升高1摄氏度所需的热量；热量是热量单位的一种，广泛应用于营养测量和健身 manual。国际标准能量单位是焦耳，热量的作用就像电脑耗电，卡车耗油，人体的日常活动也消耗热量。热量不仅给人们提供运动、日常工作和生活所需的能量，还提供人体生命活动所需的能量，如血液循环、呼吸、消化吸收等，减肥的人可以通过运动消耗脂肪，可以达到加速热量消耗的效果，达到健康减肥的目的。
