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西兰花可以油炸，也可以凉拌。蒜蓉西兰花简单好吃。做法:西兰花洗净，掰成小花。将西兰花用开水焯一下，捞出凉水沥干备用。切适量蒜片和蒜末，锅中烧油，将西兰花中的蒜瓣煸炒，加入适量淀粉和水勾芡和适量盐，出锅前加入蒜末，蒜末入味。
干贝韭菜酱菜花 好吃食材准备:干贝韭菜菜花鲜贝生姜料酒。练习步骤:1。将粉碎的扇贝用温水浸泡去除杂质，清水洗净，开水煮开，小火煮20分钟，捞出汤汁。2:.生姜洗净，切成小片。3:炒锅加热，扇贝淋酒放油，放姜，炒香后淋上新鲜的扇贝露和韭菜菜花炒香后淋上少量的扇贝汤，然后收汁。扇贝的营养价值:1。扇贝(扇贝)富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2、钙、磷、铁等营养物质，蛋白质含量高达61.8%。2.富含矿物质，其含量远高于鱼翅、燕窝。3.干贝富含谷氨酸，味道非常清新。与新鲜扇贝相比，干贝的腥味大大降低。
3、为什么西兰花是 健身餐的常客?西兰花为什么是健身餐的常客？因为西兰花热量低，可以减肥。西兰花含有很低的热量，100克西兰花的热量只有35卡，是其他蔬菜热量的一半！吃西兰花可以增强饱腹感，防止脂肪堆积。西兰花焯水后，只需要一点油就可以做得很好好吃，非常适合减肥增肌的人，而且西兰花的做法非常简单方便。通常可以凉拌或清蒸，撒上盐和胡椒，然后直接食用，对于中老年人来说，是非常好的保健食品，可以多吃。此外，西兰花是一种高纤维蔬菜，它含有丰富的膳食纤维，可以增强肠道的消化吸收，有效减少肠胃对葡萄糖的吸收，从而降低血糖，帮助糖尿病患者控制血糖，也是非常适合糖尿病人食用的蔬菜。饱腹感强:西兰花虽然是蔬菜，但含有蛋白质和糖分，就像玉米一样，能让人有饱腹感，但热量很低。健身吃西兰花的好处西兰花是很好的食物，但是还是要和肉一起吃，也是最好的，西兰花饱腹感很强，是减肥的最佳食物。
