蛋白质肌肉是生长最重要的营养来源,三餐可以多吃这些食物；可以采取少吃多吃的方法，每餐不能吃太多,瘦牛肉:富含肌酸、维生素B和锌的牛肉中的饱和脂肪可以帮助肌肉生长,如果平时不方便吃，可以吃一点蛋白粉或者增肌粉(瘦子比较适合先吃增肌粉增肥)补充足够的热量，肌肉成长消耗能量,求助肌肉成长。
饮食:少食多餐，适量多吃蛋、奶、肉。日常饮食是蛋白质适中，脂肪少，碳水化合物含量高。三种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食，以及红薯、燕麦、土豆等碳水化合物含量都很高，可以作为首选。蛋白质肌肉是生长最重要的营养来源。健美教练蛋白质应以无脂或低脂食物为主，如脱脂奶、蛋清、鱼、无皮家禽、牛排等。
正常饮食就可以了。人们在平时的饮食中已经可以获得所需的蛋白质，而增肌所需要的就是蛋白质。饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋富含蛋白质，增加肌肉需要蛋白质。三餐可以多吃这些食物；可以采取少吃多吃的方法，每餐不能吃太多。运动和饮食之间要有30分钟到1小时的间隔，运动30分钟后吸收比平时好。也可以在两餐之间加点水果。如果平时不方便吃，可以吃一点蛋白粉或者增肌粉(瘦子比较适合先吃增肌粉增肥)
补充足够的热量，肌肉成长消耗能量。没有足够的热量，就无法保证肌肉的正常生长。补充足够的碳水化合物。健美训练时，能量主要由糖原提供。碳水化合物的摄入可以补充糖原，供给能量，防止训练引起的分解肌肉。补充优质蛋白质原料，蛋白质是肌肉的基石，也是肌肉成长的基础，所以每天一定要摄入足够的优质蛋白质。
4、健身期间吃什么可以增肌增加体重让自己壮一些瘦牛肉:富含肌酸、维生素B和锌的牛肉中的饱和脂肪可以帮助肌肉生长。全脂牛奶:(非脱脂、减脂牛奶)牛奶中的短链脂肪能促进合成，防止肌肉分解，不易作为体脂储存，大蒜:虽然不含热量、碳水化合物、蛋白质和脂肪，但能显著提高睾酮激素水平，肌肉分解减少，意味着肌肉促进生长。苹果汁:训练前喝12-16盎司，其中的葡萄糖和果糖可以源源不断的为你提供能量，抑制皮质醇，减少肌肉伤害，让你在运动的同时做更多组的运动。鸡蛋:易吸收，易转化为氨基酸，肌肉一种生长物质，并且富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂。求助肌肉成长，另外三文鱼、白面包、酸奶、橄榄油都可以帮助肌肉增加。想要长胖，就要加强食物的摄入和消化系统，让食物更多的被吸收而不是更多的排出。
