而且因为膳食纤维多，消化这个消耗的能量蔬菜比自身提供的能量还多,早上可以多吃点，因为早上的饭一天就能消化完,至于晚饭吃什么，主要和健身的目的有关,如果健身是为了减肥，建议晚餐吃少量蔬菜和水果，主食可以省略,有条件的话还可以健身后吃蛋白粉，多吃蔬菜，水果少吃脂肪类食物。
至于晚饭吃什么，主要和健身的目的有关。比如健身就是为了锻炼身体，增强体质，提高免疫力。晚餐饮食没有什么特别需要注意的，正常饮食即可。如果健身是为了让肌肉长得更丰富，主要是为了健美塑形，需要吃增肌食物，主要包括富含蛋白质的食物，尤其是牛肉。有条件的话还可以健身后吃蛋白粉，多吃蔬菜，水果少吃脂肪类食物。如果健身是为了减肥，建议晚餐吃少量蔬菜和水果，主食可以省略。健身之后，如果觉得很饿，为了减肥，不要吃高热量高脂肪的食物。这样达不到减肥的目的，很可能你还会长胖。
早上可以多吃点，因为早上的饭一天就能消化完。中午可以吃一些蛋白质含量高但热量少的清淡食物。晚上你可以选择一些水果蔬菜，如果你8点到10点去训练，那么剩下的。
西兰花这个蔬菜含有大量的膳食纤维，不仅能维持肠道健康。而且因为膳食纤维多，消化这个消耗的能量蔬菜比自身提供的能量还多。所以西兰花/芹菜都是真的可以越来越瘦的食物。原理和土豆差不多，淀粉含量高，但是膳食纤维高。消化比米粉等精细淀粉类食物慢很多，血糖水平会相对较低。热量供应充足，但供应速度较慢，血糖水平能始终保持在稳定状态，也就是说身体不会将多余的葡萄糖储存成脂肪。
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