具体做法如下:配料:三文鱼1件；面粉适量；酱油适量,具体做法如下:配料:三文鱼1件；面粉适量；酱油适量,三文鱼一个好吃又简单的方法就是直接油炸,三文鱼一个好吃又简单的方法就是直接油炸,01选择生鲜三文鱼,有很多人喜欢吃三文鱼生鱼片却不会做,现在我们来看看三文鱼生鱼片的做法。
1、 三文鱼刺身的做法有很多人喜欢吃三文鱼生鱼片却不会做。现在我们来看看三文鱼生鱼片的做法。01选择生鲜三文鱼。02先将切片刀煮沸消毒，去头尾鲜三文鱼，沿脊柱切片。03把脊柱和腹部的大刺去掉，然后用干净的镊子在中间夹出一排小刺。04分成块，用保鲜膜包好冷冻保存。05选择较深的玻璃盘，倒入冰块，盖上锡纸。06取一片新鲜的三文鱼，去皮切片。07卷成花就是形状。08在紫苏叶上。09将卷好的三文鱼放在冰盘上。将一半切片并装饰，将另一半挤压并倒在鱼上。建议每500克切片10片比较好。鱼要新鲜，可以冷冻；柠檬不可或缺；搭配水果蔬菜更漂亮好吃。
2、 三文鱼家常做法3、 三文鱼的家常吃法三文鱼一个好吃又简单的方法就是直接油炸。具体做法如下:配料:三文鱼1件；面粉适量；酱油适量，辅料:西蓝花适量；樱桃番茄适量；盐适量；胡椒粉适量；黄油适量。1.三文鱼用厨房纸吸干多余的水分，2.将三文鱼放入平板中，加入适量酱油。3.加入盐和胡椒搅拌，4.腌制10分钟入味。5.煮西兰花备用，6.把腌好的三文鱼蘸面粉包好。7.抖掉多余的面粉以备后用，8.将黄油放入煎锅，放入三文鱼切片中火至黄油融化，煎上色，然后翻面煎另一面。9.两面煎好后，盛出装饰盘，10.三文鱼锅里淋上酱油。
