/image-主料3/1份鸡胸200g腊肉菜花适量辅料蛋清1个鸡蛋胡萝卜适量料酒适量盐适量鸡精适量大葱适量老蒜适量橄榄油2瓣少量步骤1鸡胸先将肉切块，然后焯至半熟，鸡蛋打散，不要打碎蛋黄，用饮料的瓶子对着蛋黄吸出蛋黄，剩下的蛋清倒入切好的鸡胸肉中，然后加入料酒腌制10分钟,炒番茄鸡胸肉用食材:鸡胸肉、番茄、淀粉、胡椒粉、油、盐、糖,鸡胸肉的大块吃起来更好吃，很饱，但是鸡胸的大块更厚，切成两半更容易入味,2.把鸡胸肉的大块从中间切开,做法:将鸡胸肉洗净，用刀背拍打鸡胸肉，使鸡胸肉的纤维被打碎，鸡胸肉会更嫩。
1，鸡胸肉2块，橄榄油，黑胡椒，蒜粉，淀粉，蚝油，生抽，料酒，盐适量。2.把鸡胸肉的大块从中间切开。鸡胸肉的大块吃起来更好吃，很饱，但是鸡胸的大块更厚，切成两半更容易入味。3.准备一个保鲜袋，将切好的鸡胸肉连同调料一起放入保鲜袋中，封好袋口，揉匀后放入冰箱冷藏。4.平底不粘锅加热后，倒入适量橄榄油，从保鲜袋中取出腌制好的鸡胸肉，放入锅中，小火煎至两面微焦。
1。炒番茄鸡胸肉用食材:鸡胸肉、番茄、淀粉、胡椒粉、油、盐、糖。做法:将鸡胸肉洗净，用刀背拍打鸡胸肉，使鸡胸肉的纤维被打碎，鸡胸肉会更嫩。然后把鸡胸肉切成薄片，放在干净的碗里，加入淀粉、盐和胡椒粉，搅拌腌制十分钟，西红柿切块。将锅中的油加热冷却，待油温升高后，迅速将鸡肉倒入，使油均匀地覆盖在所有鸡胸肉上，减少粘锅现象。将鸡肉炒至变色，然后加入西红柿。大火翻炒，然后转小火，直到炒出来的西红柿的汁液全部出来。然后加入适量的盐和糖调味，即可出锅。
/image-主料3/ 1份鸡胸 200g腊肉菜花适量辅料蛋清1个鸡蛋胡萝卜适量料酒适量盐适量鸡精适量大葱适量老蒜适量橄榄油2瓣少量步骤1 鸡胸先将肉切块，然后焯至半熟，鸡蛋打散，不要打碎蛋黄，用饮料的瓶子对着蛋黄吸出蛋黄，剩下的蛋清倒入切好的鸡胸肉中，然后加入料酒腌制10分钟。第二步将处理好的花菜倒入锅中，放入沸水中焯至八分熟，出锅后用冷水冷却。
