国际上普遍认为，健康成年人每天每公斤体重需要0.8g蛋白质,比如一个体重70KG的人，训练后会摄入140克左右，但是他每天的食量也会是蛋白质，所以一勺到一勺半的乳清蛋白粉，大约45克的乳清蛋白粉就足够了,多余的蛋白质无法被人体吸收利用,健身补充1.6~2.0g蛋白质，健身一天。
可以根据自己的体重参考摄入量的数值蛋白质。根据自身体重，可服用2-3 g/kg，增肌期可服用5-6 g/kg。比如一个体重70KG的人，训练后会摄入140克左右，但是他每天的食量也会是蛋白质，所以一勺到一勺半的乳清蛋白粉，大约45克的乳清蛋白粉就足够了。
每个人的生活状态、代谢模式和目标都不一样。需要的是根据每个人的需求和目标来定义一个标准。营养学家说蛋白质的补充取决于两个方面:一是年龄，年轻人一天1-2个鸡蛋，老年人一周3-4个鸡蛋，最好只吃半个蛋黄；第二，运动量。国际上普遍认为，健康成年人每天每公斤体重需要0.8g 蛋白质。18~45岁男性，从事极轻体力劳动，日供给量70g蛋白质；如果从事极重体力劳动，需要110克。多余的蛋白质无法被人体吸收利用。反而会加重肝肾等器官的负担。长期高蛋白饮食还会导致肝肾功能紊乱，产生“蛋白质中毒综合征”，表现为腹胀、头晕、四肢无力等症状。
健身补充1.6~2.0g 蛋白质，健身一天。如果运动量到位，每公斤体重应摄入1.6~2.0g乳清蛋白。一个健康的成年人每天摄入的热量应该是10%-35% from 蛋白质，大致意思是70-245g 蛋白质摄入量，对应的是2800卡路里的饮食。
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