但是健美运动员经常吃鸡蛋而不是偶尔吃,鸭蛋吃多了比吃多了鸡蛋,对于一般的增肌锻炼者来说，正常的饮食可以补充每天的蛋白质，所以你可以每天吃一个鸡蛋或者几个鸡蛋即使你没有鸡蛋用其他肉类代替,所以一天吃几个蛋清没问题，但是一天只吃一个蛋黄,蛋黄中胆固醇高，吃了天天，对身体有害。
鸭蛋的营养价值不亚于鸡蛋。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋中的一样，每500g 鸡蛋或鸭蛋中的蛋白质差不多是45 ~ 70g，有时比鸡蛋中的还多。其次，鸭蛋中脂肪的含量不是小于鸡蛋，而是大于鸡蛋。每500g 鸡蛋中约有65g脂肪，而500g鸭蛋中的脂肪可超过70g。至于鸭蛋中各种矿物质的总量，更是鸡蛋多，尤其是身体急需的铁和钙在鸭蛋中更为丰富。一般来说，鸭蛋中的几种重要维生素与鸡蛋相似，鸭蛋中的维生素b2比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种容易缺乏的维生素。鸭蛋吃多了比吃多了鸡蛋。中医认为，鸭蛋味甘凉，有滋阴补血的功效。对水肿、阴虚失眠等有一定的治疗作用。，可外用治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有点腥，所以很多人不太喜欢吃。
对于一般的增肌锻炼者来说，正常的饮食可以补充每天的蛋白质，所以你可以每天吃一个鸡蛋或者几个鸡蛋即使你没有鸡蛋用其他肉类代替。但是健美运动员经常吃鸡蛋而不是偶尔吃。蛋黄中胆固醇高，吃了天天，对身体有害。所以一天吃几个蛋清没问题，但是一天只吃一个蛋黄。饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋富含蛋白质。你需要增加肌肉的是蛋白质。你可以在三餐中多吃这些食物。可以采取少吃多吃的方法，每餐不能吃太多。运动和饮食之间要有30分钟到1小时的间隔，运动30分钟后吸收比平时好。如果平时不方便吃，可以吃一点蛋白粉或者增肌粉(瘦子比较适合先吃增肌粉增肥)。运动后30分钟可以吃一两勺肌肉粉或者蛋白粉。
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