健美运动员在赛前一个月还可以吃油盐，但用的油只有葵花籽油,油是我们细胞膜的成分，但是摄入过多的油会增加肝胆的负担，如果不能分解，就会聚集在体内的血管壁上，导致行为反应延迟、肥胖和心脏病；盐中含有大量的na ，过多的na 会降低体内醛固酮的含量,提倡低盐并不是说盐吃得越少越好。
众所周知，盐对人体的重要性。但是盐和其他元素一样，一定不能吃太多。盐的主要成分是钠和氯，它对人体的作用是维持人体的渗透压。数据显示，成人感觉咸时氯化钠的浓度为0.9%，婴儿感觉咸时为0.25%。如果成人根据口味吃盐，儿童体内的钠离子就会增加。此时孩子的肾功能还没有发育好，没有能力排出血液中过量的钠，造成体内钠潴留，血容量增加，增加心脑负担，引起非肿胀性或充血性心力衰竭。所以，孩子的饮食应该是咸就好。提倡低盐并不是说盐吃得越少越好。盐太少会造成体内钠离子的失衡，还会影响蔬菜的口感，从而影响你的食欲。医学统计表明，高盐饮食的成年人的高血压、心脏病、中风和肾功能不全的发病率和死亡率远远高于饮食清淡的人。
2、有个问题不懂,为什么健美运动员要吃没有油盐的食物健美运动员在赛前一个月还可以吃油盐，但用的油只有葵花籽油。赛前三天才开始控水控油，是为了保持良好的肌肉分离，油脂分为动物油和植物油，含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸容易被吸收和分解，油是我们细胞膜的成分，但是摄入过多的油会增加肝胆的负担，如果不能分解，就会聚集在体内的血管壁上，导致行为反应延迟、肥胖和心脏病；盐中含有大量的na ，过多的na 会降低体内醛固酮的含量。这样一来，na 会被保留，k 会被排出，盐太多必然导致k 排出过多，k 过少会引起心脏不适，咸味入肾，盐太多会伤害肾脏。每天盐的摄入量最好保持在4-6g，高油高盐是导致肥胖、高血压、心脏病的原因之一，高油高盐是目前中国人普遍存在的问题，对健康危害很大。健美运动员的体型和健康直接影响训练效果和比赛成绩，所以他们的饮食是专家推荐的，这些建议也值得我们采纳。
