鸡胸肉切片入锅后，就没那么好煮了,鸡胸肉要切成0.5cm厚的片，不要切成条状,锅中加热少许冷油，然后将腌制好的鸡肉翻炒至肉片变白,4.大约7分钟后，取出鸡胸肉,2.将鸡胸肉放入锅中，注意用工具将肉摊开,水开了还没到的时候放鸡胸肉，这样嫩嫩的鸡胸肉就熟了,鸡胸肉的做法如下:1。
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1、鸡胸肉的做法鸡胸肉的做法如下:1。鸡胸肉切片，倒入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，腌制15分钟。2.调个酱:将小米辣、串椒圈、白芝麻、辣椒粉放入碗中，倒入热油，加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖，拌匀。3.锅内放热油，将鸡胸肉煎至两面金黄。撒上香菜，倒入调好的酱料拌匀。
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2、增肌 健身(鸡胸肉主料1人份鸡肉胸脯肉200g菜花适量辅料蛋清1个鸡蛋胡萝卜适量料酒适量盐适量鸡精适量葱适量老蒜2瓣橄榄油少量步骤1先将鸡胸肉切块，然后焯至半熟。鸡蛋打散，不要打碎蛋黄，用饮料的瓶口吸出蛋黄，将剩下的蛋清倒入切好的鸡胸肉中，然后加入料酒，腌制10分钟。第二步将处理好的花菜倒入锅中，放入沸水中焯至八分熟，出锅后用冷水冷却。
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3、 健身期间吃的鸡胸肉和牛肉应该怎样做1。鸡胸肉切片，加入料酒、盐、蛋清、土豆淀粉，放入葱、姜、少许盐，用手搅拌均匀至粘稠状，腌制10分钟。水烧开后关小火，将鸡片一片一片放入锅中。这时候不要碰，直到肉片凝固，轻轻晃动锅，等锅稍微煮开。2.鸡胸肉切片，加入适量酱油和料酒，腌制一到两个小时。锅中加热少许冷油，然后将腌制好的鸡肉翻炒至肉片变白。锅里加一碗水，放香菇，加适量盐、白胡椒粉、鸡精。我更喜欢鸡精。它尝起来很新鲜。用大火做饭。最后放入生菜，生菜熟后关火，倒出油汤。这样鸡肉蔬菜就不会无味难吃，也不会有油。
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4、鸡胸肉减肥餐的做法是什么?一、烹饪方法1。鸡胸肉要切成0.5cm厚的片，不要切成条状。鸡胸肉切片入锅后，就没那么好煮了。2.锅里不要放冷水，否则容易煮过头；不要把水烧开再放锅里，这样鸡肉会突然缩水，一下子变老。水开了还没到的时候放鸡胸肉，这样嫩嫩的鸡胸肉就熟了。3.将鸡胸肉放入水中，立即关小火，煮两分钟捞出。煮太久会变成柴火。如果鸡胸肉片厚于0.5cm，煮久一点。二、做菜的方式1。准备一锅水，放入花椒、香菜、大葱，大火烧开。2.将鸡胸肉放入锅中，注意用工具将肉摊开。3.关火，盖上盖子。4.大约7分钟后，取出鸡胸肉。注意时间可能会略有不同，因为锅的厚度不同，水量不同。你可以把它掰到鸡肉变白。
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