减肥期间可以吃肉和蔬菜，均衡饮食很重要；瘦肉富含蛋白质，蔬菜中含有维生素和膳食纤维，这些都是人体不可缺少的,一般人很难让白水把肉煮的很好吃，最后还可能影响你的食欲,一般像我这样，直接做给两个人吃,这是心理和生理共同的敌人,最后要说的是，很多明星只吃水煮鸡胸肉供健身,这是老生常谈健身吃饭问题，因为这顿饭不是为了健康而是为了健身，所以远离油炸，记得少油少盐少调料。
这是老生常谈健身吃饭问题，因为这顿饭不是为了健康而是为了健身，所以远离油炸，记得少油少盐少调料。鸡胸肉最常见的烹饪方法是油炸。一般像我这样，直接做给两个人吃。鸡胸肉的大小可以自己决定。如果太稠，可以直接煎成两块。炒之前可以根据自己的喜好稍微腌制一下，放入锅中用黑胡椒作为调料炒8分钟左右。做法还是很简单的，但是长时间吃这种“高蛋白”的肉很容易腻，感觉干燥粗糙。所以我建议和鱼、牛肉一起吃，不要长期单独吃。然后，避开自己不喜欢的食物，否则容易滋生厌恶情绪。比如我不爱吃南瓜，你就把鸡胸肉炒南瓜做的太好吃了，我都快咽不下去了。这是心理和生理共同的敌人！最后要说的是，很多明星只吃水煮鸡胸肉供健身。你不应该尝试这种方法。一般人很难让白水把肉煮的很好吃，最后还可能影响你的食欲。
2、 健身或瘦身时到底应该以肉为主还是以蔬菜为主?以蔬菜为主，但也要配肉。减肥期间可以吃肉和蔬菜，均衡饮食很重要；瘦肉富含蛋白质，蔬菜中含有维生素和膳食纤维，这些都是人体不可缺少的，减肥期间，比较好的菜有:苦瓜、黄瓜、芹菜、菜花、西兰花、菠菜、白菜、冬瓜等。蛋白质含量高的肉类有:牛奶、鱼、虾、鸡肉等，减肥期间吃点鸡蛋也是很好的。
