选购绿豆的窍门应该是选择颗粒均匀、饱满、绿色的，易煮、酥脆的为上品,除了大豆，其他的豆类脂肪含量只有1%左右上下,可以说豆类的营养价值与肉类难分伯仲,选择扁豆的诀窍是选择那些饱满，坚硬，有嚼劲的,A:1/豆类豆类，主要指豆类豆科中可用作食物和饲料的作物,健身吃不饱豆类增肌。
1、适量补充大豆蛋白很有必要。大豆蛋白含有35-40%的优质蛋白质，此外还有钙、硫胺素、核黄素，但健身不能多吃，因为还含有15-20%的脂类和12-15%的糖类。第二，大豆蛋白在体内的消耗和代谢只需要4到5个小时，所以补充要均衡，一餐多补是必要的。
豆制品中含有钙和部分蛋白质，但在健身期间，需要摄入更多的蛋白质来满足蛋白质的需求和供给。一般要摄入与自身体重3-4g/kg的蛋白质，在增肌期可以增加到4-5g/kg。乳清蛋白粉可以搭配其他蛋白质食物，如牛油果、三文鱼、鳕鱼、牛肉、鸡肉、小红莓、牛奶等食物，也是富含蛋白质的日常食物。
3、不同的 豆类应该怎么挑选?买大豆的小技巧大豆呈椭圆形或近球形，有黄色、绿色或黑色的种皮。大豆种子应该均匀、饱满、坚硬，杂质也很少；粒度不均匀，软湿，杂质多为次品。选黑豆的诀窍是选那些颗粒饱满、质地坚实、均匀度大、乌黑的。选购绿豆的窍门应该是选择颗粒均匀、饱满、绿色的，易煮、酥脆的为上品。选择扁豆的诀窍是选择那些饱满，坚硬，有嚼劲的。
4、 健身增肌可以用黄豆当作蛋白质的主要来源吗健身吃不饱豆类增肌。还应该补充动物蛋白。饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋富含蛋白质。你需要增加肌肉的是蛋白质。你可以在三餐中多吃这些食物。可以采取少吃多吃的方法，每餐不要吃太多。运动和饮食之间要有30分钟到1小时的间隔，运动30分钟后吸收比平时好。如果平时不方便吃，可以吃一点蛋白粉或者增肌粉(瘦子比较适合先吃增肌粉增肥)。运动后30分钟可以吃一两勺肌肉粉或者蛋白粉。
5、 健身应该多吃什么?A:1/豆类豆类，主要指豆类豆科中可用作食物和饲料的作物。可以说豆类的营养价值与肉类难分伯仲，它们含有大量的蛋白质、维生素B、铁等。，但它们所含的膳食纤维是肉类中没有的，这些营养素在健身随运动的过程中可以发挥重要作用。比如豆类而豆制品的蛋白质含量很高，一般在20%-40%之间，最常见的大豆蛋白质含量在36%左右，除了大豆，其他的豆类脂肪含量只有1%左右上下。2/蔬菜含有丰富的各种维生素和矿物质，豆类还含有丰富的膳食纤维，且一般含水量较高。
