瘦肉中含有的脂肪是隐性脂肪,比如根据中国食物成分表，纯瘦肉猪肉的脂肪含量是6.2%,白肉一般是鸟和鱼的肉，动物和地上动物的肉一般是红肉,健身我想要的是拥有完美的身材,健身我想要的是拥有完美的身材,瘦肉也含有一些脂肪,猪肉与鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉等相比，可以说是“穷”肉。
鱼是典型的白肉食物，鱼中的蛋白质几乎是高度的完全蛋白质。与其他肉类相比，热量和脂肪含量几乎可以忽略不计。而且，鱼中的高纯度不饱和脂肪酸能有效帮助降血脂。可以说减肥期间吃鱼根本不会胖。白肉一般是鸟和鱼的肉，动物和地上动物的肉一般是红肉。
瘦肉也含有一些脂肪。瘦肉中含有的脂肪是隐性脂肪。瘦肉中的脂肪含量变化很大，一般在0.4%-30%之间。这是因为动物肌肉中的脂肪含量因动物品种、部位、年龄的不同而差异很大。比如根据中国食物成分表，纯瘦肉猪肉的脂肪含量是6.2%。
猪肉与鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉等相比，可以说是“穷”肉。其蛋白质含量低于其他肉类，但脂肪含量较高。同时，猪肉饱和脂肪酸和胆固醇含量较高(甚至在/123449)排骨汤好吃，除了风味氨基酸外还含有大量脂肪，同样不适合大量食用。食物的酸碱性是由其代谢产物的性质决定的，所以肉类的最终代谢产物是氨基酸，也就是说所有的肉类都是酸性的。
4、 健身期间吃什么5、 健身时吃什么食物比较好健身我想要的是拥有完美的身材。除了健身，我还要合理控制饮食，比如合理控制一日三餐，请参考以下食谱。但是，具体来说，你要根据自己的身体状况来补充营养。
