克莱顿博士表示，omega-3脂肪酸有助于减少运动后肌肉蛋白质的下降，有助于肌肉恢复,但是在健身之后，你需要更多可消化的碳水化合物来恢复身体的肌糖水平，增加胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为更好的选择,因此，瘦牛肉中含有的饱和脂肪有助于增长肌肉,吃少量的鸡蛋和吃大量的牛肉等食物有同样的增强肌肉的作用。
1。鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质最能满足人体对蛋白质的需求。吃少量的鸡蛋和吃大量的牛肉等食物有同样的增强肌肉的作用。蛋黄还含有维生素B12、核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。2.杏仁:杏仁含有维生素E，这是一种最容易被人体吸收的抗氧化剂，可以防止高强度运动后的肌肉损伤，促进肌肉更快生长。三文鱼:三文鱼富含优质蛋白质和omega -3脂肪酸。营养学家汤姆？克莱顿博士表示，omega -3脂肪酸有助于减少运动后肌肉蛋白质的下降，有助于肌肉恢复。4.酸奶:对于运动恢复和肌肉增长，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例的理想黄金搭档。最好选择有水果颗粒的酸奶。5.橄榄油:橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗分解代谢的营养素，对健康有益。可以保护肌肉不受损伤。
2、 健身吃什么食物好?1。瘦牛肉中饱和脂肪摄入过少会损害睾丸激素和胰岛样生长因子等激素的水平，而它们有助于增长肌肉，因此，瘦牛肉中含有的饱和脂肪有助于增长肌肉。2.三文鱼三文鱼富含蛋白质和omega -3脂肪酸，除了蛋白质可以帮助肌肉生长，omega -3脂肪酸，一种可以消肿止痛，帮助肌肉修复的健康脂肪，可以帮助抑制皮质醇，皮质醇的水平会降低，睾酮的水平会逐渐升高，从而帮助肌肉生长。3.白面包与粗粮相比，白面包含纤维素少，营养少，能提高胰岛素水平，但是在健身之后，你需要更多可消化的碳水化合物来恢复身体的肌糖水平，增加胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为更好的选择。吃4片白面包可以提供约50克可消化的碳水化合物。
