所以生食鸡蛋是非常不科学的，无论从鸡蛋的营养成分还是从食品卫生的角度来说,运动鸡蛋对肌肉生长有好处,生吃鸡蛋其实是不科学的，因为生吃鸡蛋含有一种生物素，会阻碍蛋白质的消化吸收,从食品卫生的角度来说，喝生鸡蛋也不卫生,晚上运动后喝一顿生食鸡蛋对身体无害,但是生吃鸡蛋本身就不太卫生。
你好，力量训练适合各个年龄段的人，最佳食量也要根据年龄段来区分。通常老年人一天吃1-2 鸡蛋个，中青年人一天吃2-3个/个，重体力劳动者一天可以吃2-3个/个。孩子新陈代谢快，也能吃2-3个。一个大蛋黄含有4-5克脂肪，也是有益心脏健康的不饱和脂肪。其丰富的维生素B能分解脂肪，帮助修复细胞膜，有利于肌肉生长。
最好不要这样吃。
晚上运动后喝一顿生食鸡蛋对身体无害。运动鸡蛋对肌肉生长有好处。可以补充能量，运动后吸收效果会更好。但是生吃鸡蛋本身就不太卫生。生吃鸡蛋虽然无害，但有安全隐患。而且raw 鸡蛋分子比较大，对熟透的鸡蛋吸收不好。解决方法:食用前在沸水中煮鸡蛋。
4、吃生 鸡蛋有好处吗,, 健身的达人可以帮我分析一下,吃生 鸡蛋对 健身有好处吗...从食品卫生的角度来说，喝生 鸡蛋也不卫生。大约10%的新鲜鸡蛋含有细菌、霉菌或寄生虫卵，尤其是沙门氏菌，会使人生病。如果鸡蛋不新鲜，细菌比例会更高。目前，已经发现了1000多种沙门氏菌，其中一些可以生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢中。在鸡蛋的形成过程中，沙门氏菌可以直接从卵巢进入鸡蛋中。产卵时，蛋壳表面也会被肛门内的沙门氏菌污染，并通过蛋壳上的小孔侵入卵内。但沙门氏菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门氏菌被消灭。所以生食鸡蛋是非常不科学的，无论从鸡蛋的营养成分还是从食品卫生的角度来说。
5、我刚练健美, 鸡蛋清是生吃好还是熟吃好呢?肌肉没有蛋白质就长不出来。肌肉围度越大，需要的蛋白质就越多，鸡蛋里面的蛋白质成分最接近人类需要的，所以也是最容易吸收的！当然也和烹饪技术有关系。如果按百分比计算，煮鸡蛋是最好的烹饪方法，它的吸收利用率最高！所以健美运动员会摄入大量蛋白质，蛋黄很少或几乎不吃。因为蛋黄中的脂肪含量比较高，健美运动员需要纯肌肉，所以不想吃太多脂肪，生吃鸡蛋其实是不科学的，因为生吃鸡蛋含有一种生物素，会阻碍蛋白质的消化吸收。同时，未煮熟的鸡蛋还含有寄生虫，对人体健康有害，所以不建议使用盛鸡。
